熟食柜定制厂家免费咨询

      熟食冷藏柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转，防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点，也就是使制冷剂气体成为过热气体，有一定的过热度。一般情况下，在没有气液过冷器熟食柜氟利昂系统里，吸气温度应比蒸发温度高5℃的吸气过热度是合适的。对于氨制冷装置，吸气过热度一般为5~10℃，吸气过热度过大或过小都应避免，若过热度过大，则会使制冷量下降，排气温度升高，耗功增大，若过热度过小，易产生液击冲缸现象。熟食柜定制厂家服务热线。

   几乎所有的蛋糕店都会有蛋糕柜，透过蛋糕展示柜精美的外观，在柜内灯光的映射下，蛋糕更是秀色可餐。现在的展示柜在设计方面都是人性化的，可以供顾客自由选择。但是有时候这种自由选择也会给我们带来麻烦，例如：频繁开关柜门，导致蛋糕柜冷藏效果不好。您也许有过这样的经验：看上去很可口的蛋糕，吃的时候已经有点酸酸的味道了。这说明蛋糕柜出现故障率。熟食柜定制厂家服务热线。

        散装食品经营企业、散装酒经营者应当建立散装食品进货查验记录制度，如实记录散装食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及生产者（供货者）名称、地址、联系方式等内容。 实行统一配送经营的连锁经营者，可由连锁经营总部统一查验供货者的许可证和散装食品合格的证明文件，进行散装食品进货查验记录。总部统一配送的散装食品应给各连锁经营者出具配送单据，载明名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、配送日期等内容，也可以采用信息化技术，联网备查。熟食柜定制厂家服务热线。

       各连锁经营者自行采购的散装食品，应按照本规范第十五条规定履行进货查验和记录制度。从事散装食品批发的食品经营企业应建立销售台账，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有上述信息的销售凭证。进货凭证和进货、销售台帐记录保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期限的，保存期限不得少于两年。熟食柜定制厂家服务热线。

      立即停止经营或使用，待售食品应立即撤下货架，销毁或暂存在集中区域，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，及时报告辖区食品药品监管部门；需销毁处理的，应采取就地拆除包装或捣毁、染色等方式处理，以破坏其原有形态；销毁应由专人负责，有专门记录；属于应予召回的食品，应按照有关规定实施召回。熟食柜定制厂家服务热线。

         散装食品经营企业应当建立并执行食品安全培训制度。组织从事散装食品相关工作人员参加食品安全知识培训，并建立培训档案。鼓励个体散装食品经营者组织从事散装食品相关工作人员参加食品安全知识培训，并建立培训档案。散装食品经营者应建立每日晨检制度，有发热、腹泻、皮肤伤口或、咽部等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症后，方可重新上岗。熟食柜定制厂家服务热线。