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广州佰鲜制冷设备有限公司

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第7年 |    
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烟台速冻柜定制设计咨询客服「在线咨询」

发布时间:2022-01-24 05:21:00        作者:佰鲜制冷







     广州佰鲜制冷设备有限公司,位于广州番禺,是一家集***研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜定制设计服务热线。




      组合岛柜的采用直冷式制冷,温度要求更低,非常适合超市用于冷冻食物,现在冷柜市场上,超市使用的卧式冷冻柜常用的温度控制在-10度到-18度之间,可以充分的冷冻食材,保证食材的新鲜,不会出现变质腐烂的现象。欢迎大家到山东制冷设备厂选购适合自己的产品。速冻柜定制设计服务热线。



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      在一些餐饮店,烧烤摊或者海鲜美食摊等都离不开海鲜保鲜柜,那么海鲜柜在选购的时候需要关键注意点什么,下面为你讲几点关于选购海鲜岛柜的技巧。海鲜岛柜该如何选购,需要注意些什么 ?1、要看冷柜的冷冻力够不够强大。我们都经常能看到海鲜一般都是紧紧的冻住的,海鲜的存储温度是比较低的,一般都需要低到零下十几度,所以我们要检查海鲜柜的制冷速度是不是够快。速冻越慢,随着玉米水分和可溶性糖含量降低,淀粉含量升高,口感下降,而蛋白质含量基本未变。液氮和35℃冰柜处理品尝评分都达到一级贮藏时间速冻糯玉米在-10℃冰柜保存3个月其食味品质略减,但还能达到一级水平,储存6个月后食味只能达到三级水平,失去商品价值。速冻柜定制设计服务热线。


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      能够实时监控速冻柜内温度变化,且能够观察工艺运行情况,将设定曲线与运行曲线进行对比。 速冻柜还设有报警装置,在箱门未关好时进行报警。以前期少的投入,创建可生产的多条速冻生产线.设备采用国ji先jin的超低温技术,温度在数分钟内降至-196°C,保持了食物的营养,减少水分损失,提高了产品质量以及出产率,也意味着无需储存大量的产品,并大大缩短产品的上市时间。速冻柜定制设计服务热线。


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     冷柜的制冷性能。这主要表示制冷温度和冷却速度。冷柜的运行温度分为有利于食品储存或保存的的温度。此外,梯级温度设计可以通过分割保险系统确保食品中包含的汁液不低于冻结点,保持新鲜。冷柜冷冻室温度在摄氏-18度左右,保管食物时保管到1个月。冷柜也采用了异形蒸发管,并匹配适当冷量的装置,使冷柜更快地冷却,确保储存的食品的卫生和安全。速冻柜定制设计服务热线。


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