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     广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，是一家集***研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜定制批发服务热线。



      在一些餐饮店，烧烤摊或者海鲜美食摊等都离不开海鲜保鲜柜，那么海鲜柜在选购的时候需要关键注意点什么，下面为你讲几点关于选购海鲜岛柜的技巧。海鲜岛柜该如何选购，需要注意些什么 ?1、要看冷柜的冷冻力够不够强大。我们都经常能看到海鲜一般都是紧紧的冻住的，海鲜的存储温度是比较低的，一般都需要低到零下十几度，所以我们要检查海鲜柜的制冷速度是不是够快。速冻越慢，随着玉米水分和可溶性糖含量降低，淀粉含量升高，口感下降，而蛋白质含量基本未变。液氮和35℃冰柜处理品尝评分都达到一级贮藏时间速冻糯玉米在-10℃冰柜保存3个月其食味品质略减，但还能达到一级水平，储存6个月后食味只能达到三级水平，失去商品价值。速冻柜定制批发服务热线。


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食品冷藏链的主要组成部分

（1）冷冻加工：包括肉类、鱼类的冷却与冻jie，果蔬的预冷与各种速冻食品的加工等。主要涉及冷却与冻jie库或装置。

（2）冷冻储藏：包括食品的冷藏和冷冻，也包括果蔬的气调储藏，主要涉及各类冷藏库、冷藏柜、冻jie柜及家用冰箱等。

（3）冷藏运输：包括食品的中、长途运输及短途送货等，主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。

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     广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，是一家集***研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜定制批发服务热线。



    鲜肉柜通常温度范围是0～10度，是冷鲜肉经营户在销售冷鲜肉时，作为临时保鲜冷藏使用。了解了这点，就可以发现鲜肉柜里的肉，保持期限不会太长，在日常使用时要防止冷鲜肉长期放置导致变质。日常使用时，可以将其放入鲜肉柜冷藏室内温度较低的部位，而长期储存，则需要放入冷冻柜内。为了延长存放期、保持肉制品原有的味道和新鲜度，冷鲜肉一定要采取速冻的方式。速冻柜定制批发服务热线。


     广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，厂房面积00余方，是一家集***研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜定制批发服务热线。



      超市冷柜的颜色与外观质量可从下面几个方面仔细观察： 超市冷柜颜色均匀，符合要求，表面光洁、平整，没有刮损；各种配件齐全完好，不会有松动的感觉；门封四角的焊接平整，没有高低不平的现象； 超市冷柜内壁要光滑、无裂纹、无气泡、无异味、没有凹凸不平的情况。 ***标志清晰； 箱体后部的冷凝器、过滤器、毛细管路没有碰坏、压扁。管路接头无虚焊、油污等现象； 检查超市冷柜制冷部位，有条件时可用因素检据仪检验，制冷系统各部分不应有致冷剂泄漏，也可仔细观察压缩机与管路对焊处及其他管路焊口有无油污来判断。速冻柜定制批发服务热线。